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Miss Chen
2017年08月30日
Miss Chen
Características del nopal o tuna, Opuntia ficus indica mill.
El nopal o también llamada tuna, chumbera o higuera de chumbo, Opuntia ficus indica mill., es una planta perenne de la familia de las cactáceas (cáctus). Tradicionalmente utilizada en países como México, de donde es nativa, culturas como los Aztecas no sólo la utilizaban como alimento sino también la aprovechaban por sus propiedades medicinales como remedio natural para tratar múltiples afecciones que pudieran afectar la salud. Usos del nopal El nopal o tuno es una planta muy apreciada por la multitud de usos que tiene: Usos medicinales del nopal: debido a sus propiedades medicinales, esta excelente planta se ha usado tradicionalmente para prevenir y aliviar muchas enfermedades. Usos gastronómicos del nopal: el tuno no sólo se usa con fines medicinales. También se aprovecha su versatilidad en la cocina a la hora de elaborar diferentes recetas o platillos. Del nopal se usan los cladodios (tallos) que son suculentos y tiernos. También se consumen los frutos: los higos chumbos o tunas. El tuno se puede consumir fresco en ensaladas, se puede añadir a jugos naturales, puedes hacer mermeladas, encurtidos, etc. Es un alimento que contiene menos de 30 kcal por cada 100 gramos, por lo que podemos decir que es excelente para personas con sobrepeso u obesidad que estén haciendo una dieta para adelgazar o para cualquier persona que quiera llevar una dieta saludable y equilibrada. Usos cosméticos del nopal: es una planta que se puede usar muy bien para realizar nuestros propios productos de cosmética e higiene natural. Gracias a sus propiedades medicinales, esta planta nos puede ayudar a tener un cabello más sano y suave, a retrasar la aparición de arrugas y otros signos de envejecimiento. Vamos a conocer para qué es bueno el nopal o tuna. Propiedades medicinales del nopal o tuna beneficios tunaEl nopal contiene agua, carbohidratos, grasa, fibra soluble, proteína vegetal (aminoácidos), minerales como el magnesio, el calcio, hierro, potasio, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3), vitamina C, pectina, taninos, flavonoides y mucílagos. El nopal o tuna es una planta que tiene acción hipoglucemiante, antiinflamatoria, cardioprotectora, antidiarréica, emoliente, saciante, astringente, antioxidante, hepatoprotectora. Beneficios del uso del nopal Ayuda a mejorar afecciones estomacales tales como úlcera de estómago o agruras El mucílago repara los labios con grietas o secos. Puede ser efectivo para reducir los niveles de triglicéridos o de grasa en sangre. Alivia la inflamación, ya sea del aparato digestivo, del respiratorio, de la piel, etc. Previene la aparición de hemorroides Combate el estreñimiento y nos ayuda a ir regularmente al baño Tiene efecto prebiótico, por lo que resulta muy beneficioso para cuidar nuestra flora bacteriana. Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares Es saciante debido a su alto contenido en fibra soluble Tiene efecto hipoglucemiante y se ha utilizado tradicionalmente para tratar la diabetes tipo II (el nopal se debe consumir antes de las comidas para que el efecto antihiperglucemiante se produzca).
Es muy útil para cortar las diarreas Sirve para cuidar la piel y alisar o reducir las arrugas aplicado localmente de forma habitual. El nopal contiene antioxidantes que nos ayudan a combatir los radicales libres y previenen el desarrollo de células cancerosas. Es un alimento beneficioso para mantener la buena salud de nuestro hígado. Mejora la tos seca y la garganta irritada El tuno es muy útil para afecciones de la piel como eccemas, irritaciones, acné o psoriasis.
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Miss Chen
2017年08月30日
Miss Chen
La canela en polvo o la canela en rama, Cinnamomum zeylanicum, es una especia originaria de la India igual que el cardamomo, el jengibre , la albahaca o la cúrcuma.
La canela se obtiene de la corteza de un árbol, Laurus cinnamomum, y hoy en día se consume prácticamente en todo el mundo. El sabor y aroma de la canela la han convertido en ingrediente imprescindible en muchas recetas de cocina, especialmente recetas dulces como por ejemplo la receta de arroz con leche. También se usa para aromatizar infusiones de plantas medicinales. Te contamos cuáles son las propiedades y usos medicinales de la canela para que puedas aprovechar los beneficios de esta especia para mejorar la salud de una forma natural. Sigue leyendo para conocer para qué es buena la canela. Propiedades y usos medicinales de la canela USOS CANELAEl aceite esencial de canela es un remedio natural para combatir los hongos Contiene antioxidantes muy efectivos para combatir la infección de orina Mejora las afecciones del sistema respiratorio (resfriados, gripes, bronquitis, etc) Es un remedio natural para el ardor de estómago
Regula las menstruaciones irregulares y reduce el dolor Tiene acción antibacteriana Ejerce un efecto estimulante sobre el organismo Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo II La canela estimula el apetito Ejerce acción antiinflamatoria que se puede aprovechar aplicando el aceite de canela sobre zonas con artritis para aliviarla. Ayuda a expulsar los gases y a reducir las molestias que causan, como hinchazón. Es beneficiosa para ayudar a reducir el colesterol “malo” o LDL y los triglicéridos Mejora la circulación de la sangre y tiene propiedades antitrombóticas Esta especia mejora la digestión de los alimentos La canela es muy útil para evitar los vómitos y aliviar las náuseas Se usa para cortar la diarrea por su acción astringente En la medicina china se utiliza para aliviar la fiebre Mejora el mal aliento o halitosis y se utiliza para cuidar la salud bucodental Para aprovechar todos sus beneficios y propiedades puedes preparar una infusión de canela echando agua hirviendo sobre un rollito de canela que ponemos en una taza, tapamos y dejamos reposar durante 10 minutos. Luego, si lo deseas, puedes añadir unas gotitas de limón y se bebe poco a poco según se va enfriando. ¡Es estupendo para combatir el frío! Algunas contraindicaciones de la canela son que puede interferir con algunos medicamentos y su consumo no suele estar recomendado durante el embarazo, ya que estimula las contracciones del útero. Consulta con tu médico si es tu caso.
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Miss Chen
2017年08月30日
Miss Chen
El neem o nim, Azadirachta indica, también conocido popularmente por otros nombres como lila india o margosa, es un árbol originario de la India. Este árbol ocupa un lugar importante dentro de medicina ayurvédica. Con usos medicinales y terapéuticos se utilizan las hojas, las flores, los frutos y la corteza, mientras que el aceite de neem se extrae de sus semillas.
El aceite de neem tiene un color marrón y un olor contundente que puede ser incluso algo desagradable, por eso este aceite vegetal se suele mezclar con aceites esenciales y así se potencian algunas de las propiedades que necesitemos en cada remedio casero que vayamos a preparar, ya sea para remedios de belleza y cosmética o para la salud. El aceite de neem se aplica de forma externa, para uso interno se puede tomar el extracto o tintura, la infusión de sus hojas y flores. Busca siempre aceite de neem ecológico de primera presión en frío para asegurarte de que conserva todos los beneficios y propiedades del neem. Pasemos a ver ahora para qué es bueno el aceite de neem o nim. Propiedades medicinales del aceite de neem o nim El neem posee principios activos como el nimbin, la quercitina y alcaloides como la margosina. Este aceite tiene accción bactericida, antihistamínica, analgésico, vasodilatadora, vermífuga, espermicida, febrífuga, antiinflamatoria, hidratante, inmunoestimulante, antifúngica, antivírica. Usos del aceite de neem usos arbol nimEl aceite de neem ayuda a regular la presión arterial Es un remedio natural efectivo para eliminar piojos De gran ayuda para el acné El aceite de nim se usa para combatir el herpes labial. Alivia el escozor de la piel Mejora la circulación de la sangre Es efectivo para reducir la presencia del hongo Candida albicans Es útil para mejorar afecciones de la piel como la psoriasis Aplicado localmente alivia la artritis El aceite de neem es un remedio natural para las infecciones urinarias Hidrata la piel seca y escamada. Repele los mosquitos Es efectivo para tratar pie de atleta Se usa para eliminar parásitos del tubo digestivo. Acelera la recuperación de lesiones o dolencias de la piel Se aplica sobre picaduras de insectos para acelerar su curación. Este aceite refuerza el sistema inmunológico Mejora la salud y apariencia de nuestro cabello y ayuda a fortalecerlo El aceite de neem alivia el picor y la piel enrojecida. Disminuye las molestias derivadas de la úlcera de estómago
Remedios caseros con neem o nim Además de poder aplicar el aceite de neem directamente sobre la piel, ya sea solo o combinado con aceites esenciales, en preparados como pastas de dientes, mascarillas para la piel, mascarillas para el cabello, etc. También podemos usar en remedios naturales otras partes de este árbol medicinal. El extracto de neem y la corteza del neem son muy efectivos para tratar dolencias de la boca, tanto en dientes como en las encías, siendo muy útil para la inflamación de encías y la piorrea o para combatir sarro y caries. También se usa el extracto de neem para el dolor de cabeza como migrañas y jaquecas. La corteza también se usa para reducir la fiebre y para combatir la fatiga. Las hojas del neem se utilizan para depurar la sangre y aliviar dolores a nivel muscular. Preparadas en infusión ayudan a prevenir y expulsar los cálculos renales. Los frutos del neem ayudar a reducir las hemorroides, siendo una opción natural para tratarlas. Las flores del neem tienen efecto expectorante, por lo que se puede usar para aliviar la congestión de las vías respiratorias altas.
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2017年08月30日
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Hay plantas medicinales que nos pueden ayudar a prevenir el catarro (o resfriado) y la gripe de una forma natural y sencilla. Durante los cambios de estación, al comienzo del otoño y durante el invierno, periodos de estrés mantenido y llevar una dieta desequilibra los catarros o resfriados y gripes se convierten en enfermedades muy comunes. En este artículo te proponemos algunas plantas o hierbas medicinales que usadas como remedios caseros pueden mejorar tu salud para estar más fuerte ante este tipo de enfermedades y poder evitarlas o reducir sus síntomas en caso de llegar a padecerlas. Además puedes ver remedios caseros para la tos, y cómo preparar vaporub casero para la congestión y la tos. Definición de catarro o resfriado y gripe * El catarro o resfriado es una infección en el sistema respiratorio provocada por un virus. El catarro se contagia por contacto directo con un enfermo. Las personas con asma, alergias y ansiedad son más propensas a padecer catarros. Los síntomas del catarro comienzan de forma escalonada y poco a poco y pueden ser tales como dolor de garganta, oídos, secreción y congestión nasal, tos y fiebre ocasional. El catarro puede durar alrededor de 5 días. * La gripe es una infección aguda de las vías respiratorias altas causada también por virus. Si no se trata convenientemente puede darse también una infección bacteriana que daría paso a una neumonía. La gripe se contagia por contacto directo, vía aérea y mediante estornudos y pequeñas gotas que expulsamos al hablar o toser. Los síntomas de la gripe son fiebre, tos, mucosidad, dolor de cabeza, muscular y de garganta, náuseas, vómitos, diarreas y pueden durar entre 5 y 7 días. La gripe comienza de forma repentina. Además de poder utilizar las plantas o hierbas medicinales que se indican, debemos mantener buenos hábitos de higiene (especialmente lavarnos bien las manos), llevar una dieta sana y equilibrada rica en antioxidantes, beber suficiente líquido y descansar y dormir las horas necesarias. 10 plantas medicinales para prevenir catarro o resfriado y gripe * Tomillo: es una planta que refuerza el sistema inmunológico previniendo las infecciones de virus. El tomillo es un poderoso antibacteriano, reduce la fiebre, calma la tos y favorece la expulsión del exceso de moco. Se toma preparándolo en infusiones, se puede hacer jarabe de tomillo, en tinturas, etc. * Astrágalo: esta planta medicinal estimula las defensas de nuestro sistema inmunológico fortaleciéndolo para combatir virus. Es tónica del aparato respiratorio y una planta muy efectiva para enfermedades crónicas relacionadas con el sistema inmune. Alivia los síntomas de la alergia, combate el cansancio y proporciona vitalidad. Se toma en infusión o tinturas. * Regaliz: es una opción natural excelente para estimular el funcionamiento de nuestro sistema inmune ante patógenos como virus debido a sus propiedades antivíricas. Además el regaliz tiene la cualidad de reducir la inflamación y por su poder expectorante, por lo que resulta también muy beneficioso para los casos de bronquitis, tos y catarro. Se utiliza la corteza en infusión o la tintura. * Equinácea: una gran planta medicinal es conocida porque tiene la cualidad de fortalecer el sistema inmunológico y así poder combatir los ataques de virus y bacterias y poder neutralizarlos antes de que lleguen a causar daños graves en la salud. Además la equinácea tiene acción antiinflamatoria. La equinácea se puede tomar en infusión y también en tintura. Mira cómo preparar en casa tintura de equinácea. * Ortiga: hierba muy beneficiosa para estimular y mejorar el funcionamiento del sistema inmunologico. Esta planta medicinal es excelente para tomar durante periodos en los que tenemos las defensas bajas para mejorar nuestra salud y prevenir enfermedades infecciosas causadas por virus como los catarro y gripe. También tiene acción antibacteriana, antiinflamatoria, expectorante y antihistamínicas. * Uña de gato: un poderoso remedio natural para prevenir enfermedades por virus. Esta planta medicinal estimula las defensas naturales de nuestro cuerpo para combatir a los patógenos y evitar infecciones. Es una planta muy completa que además de ser inmunoestimulante tiene muchos otros beneficios para nuestra salud. Se prepara en infusión. * Comino negro o Ajenuz: es una planta que se ha utilizado tradicionalmente para tratar enfermedades infecciosas y potenciar el funcionamiento del sistema inmune. Mejora nuestras defensas para ayudarnos a combatir el ataque de agentes infecciosos. También es un remedio natural para mejorar el funcionamiento del sistema linfático y previene o mitiga las alergias y el asma. Se prepara la infusión con la semilla. * Jengibre: aumenta las defensas. Es un aliado perfecto para combatir los virus y las bacterias, por lo que es uno de esos remedios naturales imprescindibles para cuidar de nuestra salud y prevenir enfermedades como los resfriados y las gripes. Además reduce el dolor y la inflamación. Lo podemos tomar haciendo una infusión de jengibre o preparar una tintura de jengibre. * Té verde: es rico en antioxidantes, (posee más cantidad incluso que el té rojo) nos ayuda a combatir los virus y las bacterias y prevenir infecciones. El té verde favorece el buen funcionamiento de nuestro sistema inmunológico y es un remedio casero muy sencillo de preparar y tomar. Cuando estés en épocas de mucho estrés, no estés comiendo bien y tengas alrededor a personas con gripe y catarro… no lo dudes, tómate unas tazas de té verde para prevenir enfermar. * Eucalipto: las hojas del eucalipto tienen acción antiséptica, antiviral, antibacteriano, descongestivo, expectorante, febrífugo…. Es un aliado excelente para tomar en forma de infusión, en aceite esencial o de vahos cuando queremos prevenir la aparición de catarros o gripes o cuando empezamos a notar los primeros síntomas. Gracias a sus propiedades medicinales minimizaremos los síntomas como la fiebre, el dolor o la congestión nasal.
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2017年08月30日
Miss Chen
El té negro se obtiene del arbusto Camelia sinensis, que es originario de Asia. De este arbusto se cosechan las hojas que, según cómo se preparen se obtendrá té verde, té rojo o té negro. Para elaborar el té negro las hojas se dejan oxidar, algo que no ocurre con el té verde. Durante este proceso de oxidación el té negro tomará su sabor y color característico. Vamos a ver para qué es bueno el té negro.
Propiedades del té negro Contiene polifenoles (con acción antioxidante), taninos, teína, antocianinas, proteínas vegetales, vitaminas del grupo B, k y minerales como el magnesio, calcio, fósforo o zinc. El té negro tiene acción astringente, diurética, antienvejecimiento, estimulante, cardioprotectora. Beneficios del consumo del té negro PROPIEDADES TE NEGROPreviene los daños de los radicales libres Ayuda a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares Protege los capilares oculares Elimina el exceso de líquidos del cuerpo
Tiene un ligero efecto saciante El té negro nos ayuda a prevenir las caries Es un remedio natural para la diarrea Puede ser beneficioso para trastornos gastrointestinales Reduce el cansancio mental El té negro podría mejorar la memoria y el aprendizaje Mantiene nuestra piel en buen estado Cuida de nuestra salud ocular Nos protege de sufrir enfermedades cardiovasculares Mejora la concentración Ayuda a combatir infecciones del aparato urinario como la cistitis Retrasa el envejecimiento Puede ayudarnos a recuperarnos antes de gripes y resfriados El té negro tiene efecto estimulante Su consumo está contraindicado durante el embarazo y lactancia ¿Cómo preparar una infusión de té negro? Pon una cucharadita de café de té negro en una taza y añade agua caliente (que no llegue a hervir), tápalo y deja reposar durante 3 a 5 minutos. Después cuela y endulza si lo deseas con extracto líquido de stevia
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2017年08月30日
Miss Chen
El achiote, Bixa Orellana, también conocido por otros nombres como axiote, roncol, bija, urucú o annatto, es una planta originaria de América tropical. Tiene unas flores muy vistosas y el fruto es una cápsula con pinchos que guarda en su interior unas semillas rojas con forma triangular. Tanto los frutos, como las semillas, las raíces y las hojas se han utilizado tradicionalmente por culturas como los Mayas por sus propiedades medicinales. El achiote se usa principalmente elaborando una infusión con las semillas o con las hojas, pero además de poder utilizar el achiote como uso interno lo podemos preparar en forma de cataplasma para uso externo. También es muy común utilizarlo como colorante alimentario natural para dar color a distintas recetas de cocina.
Propiedades medicinales del achiote El achiote contiene vitaminas a, b y c, calcio, hierro y fósforo (hojas) flavonoides, carotenoides, fibra, proteína vegetal y taninos. Tiene acción antiinflamatoria, expectorante, diurética, febrífugo, antibacteriana, suavizante, hepatoprotectora, antioxidante, cicatrizante, astringente, hipoglicemiante, antiséptico, cardiotónico, sedante suave. Beneficios de consumo de achiote beneficios achioteMejora la hipertensión arterial Resulta útil en casos de gastritis y ardor de estómago Estimula el buen funcionamiento de los riñones Ayuda a combatir o reducir la prostatitis El achiote se utliza para los casos de fiebre La infusión de frutos y semillas se usa para el dolor de cabeza (infusión y cataplasma) Es un remedio eficaz para la diarrea Es beneficioso para tratar las infecciones de orina (cistitis) El achiote mejora las afecciones respiratorias Las hojas ayudan a combatir la infección de garganta Mejorar la salud del hígado La infusión de las hojas se usa para combatir la conjuntivitis Mejora el estado general de la piel El achiote nos ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro Aplicado de forma externa ayuda a cicatrizar heridas Protege a la piel ante la exposición al sol (uso externo) Mejora afecciones gastrointestinales Sigue leyendo más información interesante sobre otras plantas medicinales y sobre remedios caseros
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Miss Chen
2017年08月30日
Miss Chen
La uña de gato, Uncaria tomentosa, es una planta medicinal procedente del Amazonas que ha formado y sigue formando parte de la medicina tradicional de los pueblos nativos debido a sus extraordinarios beneficios y propiedades medicinales.
Esta planta también se conoce con otros nombres populares como huasca, paraguayo, saventaro o uña de gavilán, no obstante, cuando vayas a adquirirla fíjate siempre en el nombre científico porque los nombres populares varían de una zona a otra y no es fiable. ¿Cuáles son los usos de la uña de gato? ¿Para qué es buena la uña de gato? Esta planta medicinal tiene varios beneficios para la salud que veremos a continuación. De ella se usan con fines medicinales la corteza y las raíces principalmente y en menor medida las hojas. La uña de gato se consume en infusión. Propiedades medicinales de la uña de gato Esta planta es rica en principios activos como los alcaloides (indólicos y oxindoles), ácido quinóvico, fitoesteroles, polifenoles (taninos y flavonoides) La uña de gato tiene acción antiinflamatoria, antimutágenas, antiviral, antioxidante, inmunoestimulante, analgésica y diurética. Beneficios del consumo de la uña de gato, Uncaria tomentosa propiedades uña de gatoEsta planta medicinal está indicada para mejorar problemas de tipo digestivo Ayuda a regular el ciclo menstrual
Se usa para combatir las infecciones víricas Mejora los casos de debilidad general acelerando la recuperación En altas dosis, esta planta tiene efecto contraceptivo Podría prevenir la proliferación de células tumorosas Es beneficiosa en casos de gota o ácido úrico alto La uña de gato está indicada para la artrosis, artritis, osteoartritis y artritis reumatoide Reduce las hemorroides La uña de gato es beneficiosa en caso de diabetes Es muy efectiva para aliviar las inflamaciones articulares Resulta útil en caso de diarrea La uña de gato se utiliza con éxito para la cirrosis Estimula y refuerza la función de nuestro sistema inmunológico La uña de gato se puede encontrar seca o fresca y se prepara en infusión, aunque también se puede encontrar en tintura, molida, cápsulas, etc. El uso de esta planta está contraindicado durante el embarazo y la lactancia.
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2017年08月30日
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El anís verde, Pimpinella anisum, es una planta medicinal de la familia de las Apiáceas que tiene unas flores blancas que contienen las semillas. El anís verde se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades medicinales en la elaboración de remedios caseros para prevenir o tratar diferentes tipos de dolencias.
Las semillas tienen un aroma muy agradable y característico, siendo utilizadas en algunas recetas de cocina para elaborar postres y dulces. El anís verde es originario de Oriente Medio y en algunos lugares es conocido popularmente por otros nombres como matalauva o hierba dulce. Cómo tomar el anís Para preparar una infusión de anís verde sólo tienes que poner una cuchariadta de café de las semillas en una taza y añadir agua hirviendo. Tapa y deja reposar durante 10 minutos. Después lo cuelas y bebes poco a poco cuando esté tibia. Si lo deseas, puedes machacar las semillas previamente. Además de para beber, podemos usar la infusión para hacer buches, enjuagues y gárgaras, y también se puede utilizar de forma externa como por ejemplo en compresas, apósitos, baños de asiento y lavados. También podemos masticar las semillas directamente. El anís verde se ha utilizado tradicionalmente para mejorar dolencias del aparato digestivo y del aparato respiratorio. Veamos más en detalle para qué es buena la infusión de anís verde. Propiedades medicinales del anís verde Las semillas del anís verde cuentan en su composición con aceite esencial, mucílagos, terpenos, curmarinas, flavonoides y vitamina C. El anís verde tiene acción carminativa, digestiva, vermífuga, antiséptica, galactogoga, antiespasmódica intestinal, antiinflamatoria, diurética, hepatoprotectora, antifúngica, ligero sedante, antioxidante. Beneficios y usos de la infusión de anís verde Ayuda a expulsar los gases y flatulencias Alivia los casos de barriga o vientre hinchado Favorece el sueño Puede mejorar las cefaleas como migrañas Mejora las digestiones lentas y pesadas Se usa para ardor de estómago o agruras Tiene un ligero efecto relajante Alivia los cólicos, incluyendo los cólicos del lactante Mejora las dolencias respiratorias, como bronquitis, asma o resfriado y gripe Combate los piojos Estimula la producción de leche materna Previene el mal aliento o halitosis Aplicado externamente elimina los hongos, incluyendo el pie de atleta y la candidiasis Alivia la gastritis
Es beneficioso en casos de procesos inflamatorios, como en la artritis Cuida de nuestro hígado Favorece la eliminación de exceso de líquidos en el organismo Combate el envejecimiento prematuro Estados nerviosos y de ansiedad Ayuda a expulsar los parásitos intestinales Regula las alteraciones del periodo No está aconsejado el consumo del anís verde durante el embrazado y algunos profesionales también lo desaconsejan durante la lactancia.
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2017年08月30日
Miss Chen
La yerba mate proviene de las hojas desecadas del árbol Illex paraguariensis que originariamente eran muy apreciadas y consumidas por los indios guaraní. La yerba mate actualmente se produce y consume en países de América latina como Uruguay, Chile, Argentina, Paraguay, Bolivia ó Brasil. Argentina es el mayor productor mundial de mate.
La yerba mate está considerada como una planta con beneficios interesantes para la salud debido a sus propiedades medicinales. ¿Como se consume la yerba mate? El mate se consume principalmente preparando una infusión que puedes endulzar con stevia, yacón, agave o panela aunque también se puede consumir frío y en este caso la bebida se conoce con el nombre de tereré y es muy refrescante. Vamos a ver para qué es bueno el mate, sus propiedades medicinales y las contraindicaciones del consumo de mate. Propiedades medicinales de la yerba mate La yerba mate cuenta en su composición con cafeína (mateína, un alcaloide), catequinas (flavonoides), polifenoles, xantinas y taninos. Además contiene vitaminas B1, B3, C y minerales como el potasio, el magnesio, sodio y fósforo. El mate tiene acción hepatoprotectora, hipolipemiante, estimulante, vasoconstrictor, antioxidante, diurético, broncodilatador, laxante y cicatrizante. Beneficios del consumo de la yerba mate Reduce los niveles de grasas en sangre
Ejerce efecto depurativo Puede mejorar los casos de artritis Tiene un efecto estimulante Puede aliviar el dolor de cabeza Combate la fatiga Mejora las infecciones en las vías urinarias Estimula el metabolismo Tiene efecto laxante, combatiendo el estreñimiento Reduce el apetito El mate es beneficioso para la astenia mental Previene la retención de líquidos Mejora nuestro sistema inmunológico Podría prevenir las caries dentales Favorece la actividad cognitiva e intelectual Mejora la respiración en casos de asma, bronquitis o EPOC. Puede favorecer la pérdida de peso, por lo que sería de ayuda en dietas para adelgazar. Contraindicaciones de la yerba mate La yerba mate puede contener Hidrocarburo Aromático Policíclico (HAP), cuyos compuestos tienen acción carcinógena y mutágena. Por lo que, el mate consumido en grandes cantidades durante largos periodos puede incrementar las probabilidades de sufrir cierto tipo de cánceres. Al contener cafeína, la yerba mate podría causar insomnio y no está indicada para niños, durante el embarazo o la lactancia. El mate puede reducir la absorción de hierro, por lo que su consumo no se recomienda durante las comidas ni en personas con anemia ferropénica.
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2017年08月30日
Miss Chen
El Azafrán, Crocus sativus, es una planta perenne herbácea con un pequeño bulbo y con una flor violeta, donde se encuentra los estigmas (las hebras del azafrán), los cuales se toman de la planta después de secarla.
El azafrán ha formado parte de la medicina popular de muchos pueblos de Asia debido a sus propiedades medicinales, pero también se aprovecha como especia , de hecho, al azafrán se le conoce como el oro rojo, ya que, podría ser la especia más cara del mundo. En muchos países se utilizan el azafrán por sus cualidades culinarias: aromatizantes, saborizantes y colorantes, siendo un ingrediente imprescindible en recetas de cocina tradicionales como por ejemplo la paella. No se debe confundir el azafrán común o verdadero con el Cártamo o azafrán silvestre. Propiedades y aplicaciones medicinales del Azafrán Esta planta medicinal y culinaria posee Vitamina A, B2, B3, B6, B9, C, minerales como el magnesio, hierro, potasio, fósforo, calcio, zinc y principios activos como la fluoxetina, safranal o crocetina y crocina. El azafrán tiene acción antioxidante, descongestionante, antianémica, analgésica, antiespasmódica, digestiva, antidepresiva, carminativa, antiinflamatoria. Beneficios y usos del consumo del azafrán propiedades azafranLa crocina que contiene el azafrán inhibe la proliferación de células tumorales Alivia el dolor de encía cuando están saliendo los dientes
Reduce los dolores de reglas dolorosas y los síntomas del síndrome premenstrual. Mejora la digestión de los alimentos Puede ayudar a mejorar los casos de asma El azafrán puede reducir los síntomas derivados de la ansiedad y la depresión. Podría regular los cambios de humor y la irritabilidad Combate los gases Es beneficioso de gingivitis y encías inflamadas Podría ayudar a proteger ante enfermedades cardiovasculares El azafrán es beneficioso en casos de anemia ferropénica Favorece la buena circulación de la sangre Cuida de nuestra vista y de la piel. Cómo tomar el azafrán Las hebras del azafrán se puede tomar preparando una infusión, en tintura o también podemos infusionar aceite de almendras dulces con el azafrán y aplicarlo de forma externa (exclusivamente) o si quieres usarlo para condimentar alimentos puedes usar aceite de oliva virgen extra. Aquí puedes ver cómo hacer infusiones, tinturas y aceites infusionados. Además de las hebras, podemos utilizar los pétalos en infusión ya que estos también tienen propiedades medicinales. Contraindicaciones del azafrán Más de 20 gramos al día de azafrán podría ser tóxico y causar trastornos de tipo renal y nervioso. Está contraindicado su consumo durante el embarazo debido a sus propiedades abortivas.
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